Спиртовые дрожжи Bragman Rum Turbo позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества на основе или совместно с мелассой. При перегонке браги вы получите великолепный букет аромата и будете приятно удивлены качеством получаемого продукта. Содержат фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы.
Инструкция по применению:
– Подготовьте 21 литр воды. Доведите температуру воды до 30 градусов Цельсия.
– Растворите в воде 4,5 кг сахара, 2 кг мелассы и добавьте содержимое упаковки. Если используется магазинный сахар, рекомендуется его инвертировать, то есть сварить в сироп. Для максимального содержания алкоголя и лучшего качества рекомендуется использовать декстрозу. Аккуратно размешайте.
– Готовность браги в течении 7 дней при температуре окружающего воздуха 25 градусов Цельсия.