Дрожжи пивные Fermentis Safbrew S-33, 11.5 г

Сухие дрожжи верхового брожения. Общепризнанный многофункциональный штамм, отличающийся устойчивостью в хранении и стабильностью результата. Этот штамм позволяет получить превосходные ароматические профили пива, а также идеален для производства специальных сортов пива (бельгийский сорт пшеничного пива, траппист и т. д.). Он в частности, рекомендуем для производства пива с дображиванием в бутылке. Прекрасно себя проявляют при производстве крепкого пива с содержанием алкоголя 7,5–11,5%. Обладают средней флокуляционной способностью.