Солод Пэйл Эль 2кг.

Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику. Солод Pale Ale изготовлен из отборного 2-рядного ярового ячменя. Высокое качество обработки солода способствует облегчению затирания. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладковатыми и ореховыми нотками. Цветность солода Pale Ale не слишком сильная, что делает его идеально подходящим для тонкой коррекции классического пива типа lager.

Базовый солод Пэйл Эль. Доля засыпи до 100%

Обладает выраженным сладковатым ароматом и достаточной ферментативной активностью.

• Белок 9-10.5%
• Цветность (ЕВС) 4-6
• Влажность макс. 5
• Экстрактивность мин. 79%

Производство Россия.