Лавсановый мешок для затирания солода

Мешок для затирания солода – это специализированное оборудование, используемое в процессе затирания солода при варке пива или приготовлении браги. Он представляет собой прочный мешок из пищевой ткани с мелкими ячейками, который позволяет зерну находиться в одном месте, одновременно пропуская воду и сусло.

Характеристики:

• Диаметр: 38,5 см
• Высота: 30 см
• Размеры дна: 25х25 см

Основные функции и преимущества мешка для затирания солода:

• Удерживание зерна: Мешок удерживает зерно в одном месте, не позволяя ему свободно плавать в жидкости. Это облегчает процесс затирания и фильтрации.
• Фильтрация: Мелкие ячейки мешка позволяют жидкости свободно проходить, удерживая крупные частицы зерна. Это помогает избежать пригорания и засорения оборудования.
• Легкость использования: Мешок легко заполняется и извлекается из заторного бака. После использования его просто промыть и подготовить к следующему циклу.
• Универсальность: Подходит для различных рецептов и типов зерна, включая ячмень, пшеницу, кукурузу и другие.
• Удобство промывки: После завершения затирания мешок можно поднять и подвесить над баком для промывки солода, что помогает извлечь максимум сахаров.

Как использовать мешок для затирания солода:

1. Заполните мешок необходимым количеством молотого солода.
2. Поместите мешок в заторный бак и залейте водой.
3. Проведите процесс затирания, следя за температурой и перемешиванием.
4. После завершения затирания поднимите мешок и дайте суслу стечь обратно в бак.
5. Промойте солод, подвесив мешок над баком и поливая его горячей водой.

Мешок для затирания солода – это удобное и практичное решение для домашнего и профессионального пивоварения, позволяющее упростить процесс и повысить качество конечного продукта.