Бонификатор сухой для алкогольной продукции «Алко-Премиум» – пищевая добавка (углеводный комплекс), необходимая для умягчения и улучшения вкуса и аромата алкогольных напитков. Действие растворимого бонификатора основано на нейтрализации содержащихся в самогоне примесей: альдегидов, кетонов, сивушных масел и прочих токсинов, содержащихся в самогоне и различных других крепких алкогольных напитках.
Состав углеводного комплекса «Алко-Премиум»: лактоза, фруктоза, глюкоза, винная кислота, пантотеновая кислота (витамин B5).
Применение бонификатора «Алко-Премиум» в алкогольной промышленности является очень распространенным и полезным для самого напитка. Водка, с добавлением бонификатора, имеет гораздо больший успех на алкогольном рынке, нежели без него. Именно данный тип бонификаторов используют крупные игроки алкогольного рынка, такие как: «РосСпиртПром», «Кристал», «Синергия», «МордовСпирт», «Родник» и прочие.
Продукт «Бонификатор Алко-Премиум» разрабатывался совместно с ВНИИ пищевой биотехнологии, имеет все сертификаты и полностью одобрена для применения в пищевой промышленности.
Основным видимым органолептическим эффектом бонификатора является: умягчение жесткого привкуса алкоголя, снижение спиртового запаха, улучшение химического состава домашнего алкоголя. Но основным эффектом бонификатора Алко-премиум является снижение токсичности алкогольного напитка, что означает снижение похмельного синдрома после употребления алкоголя.
Способ использования растворимого бонификатора "Алко-Премиум":
- одна чайная ложка бонификатора (5 грамм) рассчитана на один литр алкоголя;
- растворите чайную ложку бонификатора в теплой воде в пропорции 1 к 10;
- смешайте данную смесь с Вашим алкогольным напитком;
- дайте Вашему напитку настояться в течение двух-трех дней;
- после фильтрации, Ваш самогон можно подавать к столу.