Универсальный штамм спиртовых дрожжей для получения качественной браги из сырья с большим содержанием природных сахаров. Способны сбраживать от 6 кг сахара в сжатые сроки (48 часов) до 9 кг сахара, достигая при этом максимальной крепости 21% об.
Турбо дрожжи GREEN SNAKE содержат полный комплекс питательных веществ необходимых для обеспечивая правильного протекания биохимических процессов в дрожжевой клетке и, как следствие, полное сбраживание доступных сахаров с минимальным образованием побочных продуктов, что влияет на выход и качество спирта при дальнейшей дистилляции браги.
Тпблица по дозировке спиртовых турбо дрожжей GREEN SNAKE
Способ применения
- В ферментер залить 15 л теплой воды температурой 35 ⁰C.
- Засыпать сахар в соответствии с таблицей и размешать до полного растворения.
- Долить воды до общего объема 27 л, корректируя при этом температуру сусла до указанной в таблице.
- В готовое сусло высыпать содержимое пакета и перемешать.
- На протяжении всего процесса ферментации поддерживайте температуру в соответствии с таблицей.
Условия хранения
В чистых, сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света и влаги, при температуре от +2°С до +30°С и относительной влажности не более 75%.