Предзаказ

Дрожжи SafSpirit C-70 (РОМ), 10 гр.

(0)
(0)
Добавить в сравнение
Характеристики
Тип товара:
Дрожжи
Производитель:
Safspirit
Все характеристики
Наличие на складах:
Интернет-магазин – в наличии
Магазин г.Ярославль – в наличии
Нет в наличии
Выбрать
    Описание
    Характеристики
    Отзывы
    Описание

    Дрожжи для рома, текилы, мескаля.

    • Надежный, универсальный и один из самых известных штаммов для дистиллятов.
    • Производит высококачественный алкоголь из всех видов субстратов.
    • Активно применяется в странах Центральной Америки и Карибского бассейна для производства высококачественных крепких алкогольных напитков, а также ромов на основе сахарного тростника или мелассы.
    • Имеет отличные показатели при производстве напитков на основе сока агавы (мескаля и текилы). Оптимальный штамм для ферментации с низкой плотностью затора на основе зерна.

    Состав:

    Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate)


    Оптимальная температура брожения t=25°C – 33°C.
    Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.

    Дозировка:

    30 – 50 г/гл (100л)

    Инструкция по применению:

    1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.
    2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей
    3. Оставьте на 15 минут
    4. Аккуратно размешайте
    5. Внесите получившуюся суспензию в бродильую емкость

    Характеристики
    Тип товара
    Дрожжи
    Производитель
    Safspirit
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину
    Заказ в один клик
    Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.