Каталог

Щепа для копчения Яблоня, 350 гр, 7-10 мм

(0)
Добавить в сравнение
Купить в 1 клик
Выбрать
    Описание
    Отзывы
    Описание

    Яблоневая

    Как и любая другая фруктовая щепа для копчения, дробленая и рубленая яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара.

    Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных.

    Но, в отличие от хвойных пород, яблоневые щепки не придают копченостям неприятный привкус и запах.

    Несмотря на то, что яблоня подходит для копчения любой еды, лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия), которые приобретают несколько необычный, но очень приятный аромат и привкус.

    Технические характеристики:
    • Фракции 7-10 мм
    • влажность 15-18%
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Сообщить о поступлении
    Подписка успешно отправлена!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 руб
    1 шт.
    Перейти в корзину
    Заказать по телефону
    Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.