Цвет: 7 – 9 EBC
Доля в засыпи: До 100% смеси.
Применение: Светлые эли, горькие сорта пива, большинство традиционных сортов английского пива.
Свойства: Светлый базовый бельгийский солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C.
Характеристика: Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Pilsen с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами.
Поделитесь своим мнением с другими покупателями. Ваш отзыв может помочь кому-то в выборе. Это не займет много времени!
У этого товара пока нет отзывов :(
Будьте первыми, кто посоветует его. Этим вы очень поможете кому-то с выбором!