Солод Мюнхенский 25кг.

артикул – 1929
в наличии
Цена
1 400 руб
Производитель
Приволжская мельница (Россия)
Назначение
Спец
Фасовка
25 кг
Поделиться
Информация о товаре
Описание

Солод мюнхенский 

Munich — это еще один из основных солодов для приготовления пива. Основной солод, как уже известно, это такой солод, который может иметь долю в засыпи до 100%. Munish, как раз такой.

Доля в засыпи может составлять до 100%, однако редко бывает, что бы пиво варилось только из одного солода, добавление других солодов позволяет повлиять на цвет и вкус готового напитка. Добавлять можно как другие виды основных солодов, например пилзнер или Пэйл Эль.
Цветность мюнхенского солода составляет от 12 до 18 единиц EBC

Преимущества солода

Благодаря более высокой температуре обсуши этого солода, он имеет более насыщенный цвет, по сравнению с другими основными солодами. Это придает пиву большую полноту вкуса, более глубокую цветность, а так же хорошо влияет на пеностойкость. Так же использование munich, привнесет в ваше домашнее пиво нотки жареных орехов и свежей выпечки, что сделает его неповторимым и более элегантным.

Использование солода munich для приготовления домашнего пива вполне оправдано как для светлого пива, так и для пшеничного. В темных сортах, так же можно применять этот вид солода, однако стоит помнить, что он, все же, относится к разряду светлых солодов, хотя и имеет достаточно большую цветность.

Использование этого солода при приготовлении пшеничного пива позволит добиться неповторимого глубокого цвета, а так же приятного аромата. Важным моментом является в такой комбинации и стойкость пены, так как солод munich повышает и пеностойкость, как и пшеничный солод.

Отзывы о товаре Солод Мюнхенский 25кг.

Уже пробовали продукт?

Поделитесь своим мнением с другими покупателями. Ваш отзыв может помочь кому-то в выборе. Это не займет много времени!

Email на сайте не публикуется. Перед публикацией отзывы проходят модерацию

У этого товара пока нет отзывов :(
Будьте первыми, кто посоветует его. Этим вы очень поможете кому-то с выбором!