Фальш-дно – эффективное приспособление, изготовленное из перфорированной 304 нержавеющей стали. Оно предназначено для затирания и перегонки зерновых браг, и варки пива. Перфорация диаметром 2 мм предотвращает попадание зерна и других крупных частиц к ТЭНу или дну перегонного куба, что исключает пригорание.